海人上菜
更新：2022-12-05
發佈：2021-04-15
人氣：1413
電話 0909-545187
營業時間 星期日：12:00 – 14:00、18:15 – 20:00
星期一：休息
星期二：18:00 – 20:00
星期三：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期四：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期五：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期六：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
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星期四：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期五：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期六：12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
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「海人上菜」就直接坐落在台11線上，都蘭北上右手邊的位置，離鬧區不遠，離海也夠近。
海人上菜的每道料理材料都是出自店家親自下海freedive、上山捕撈的漁獲、野味。其中餐點很特別，除了現做以外每個季節的餐點也不太相同，每次到訪都有意外的驚喜。老闆說：回到家鄉都蘭，想找一些小時候依稀還記得的味道，做自己喜歡的料理！用簡單的烹調料理方式，沒有過多調味裝飾。
這也就是為甚麼，海人上菜能有這麼少負評的原因之一，衷於「原味」。除了能好好感受都蘭海岸的味道，吃到的每一個新鮮食材就像過去的捕撈文化，「實在」才最對味，如同老闆做菜的初衷，不同於傳統的海鮮餐廳，可以在這裡吃到的的原味比創意更顯得精彩！！
海人上菜的每道料理材料都是出自店家親自下海freedive、上山捕撈的漁獲、野味。其中餐點很特別，除了現做以外每個季節的餐點也不太相同，每次到訪都有意外的驚喜。老闆說：回到家鄉都蘭，想找一些小時候依稀還記得的味道，做自己喜歡的料理！用簡單的烹調料理方式，沒有過多調味裝飾。
這也就是為甚麼，海人上菜能有這麼少負評的原因之一，衷於「原味」。除了能好好感受都蘭海岸的味道，吃到的每一個新鮮食材就像過去的捕撈文化，「實在」才最對味，如同老闆做菜的初衷，不同於傳統的海鮮餐廳，可以在這裡吃到的的原味比創意更顯得精彩！！
